Um 17.00 Uhr starten Sie mit einer Weinverkostung, durchgeführt von Weingut Kolleritsch aus Tieschen, in den Abend. Hier können Sie sich bereits auf das Galamenü einstimmen, dem Winzer dabei lauschen, wie er aus dem Nähkästchen plaudert und sogar die eine oder andere Frage stellen. 

Im Anschluss erwartet Sie ein exklusives 6-Gang-Galamenü, serviert im besonderen Bankett-Stil: Alle Gäste beginnen gemeinsam, und jeder Gang wird gleichzeitig serviert. So wird nicht nur das Menü selbst zum Erlebnis, sondern auch die Art des Servierens – heute nur noch selten zu genießen. Dadurch kann sich die Küche ganz auf ihre kulinarischen Meisterwerke konzentrieren und Ihnen außergewöhnliche Genussmomente bieten.

Freuen Sie sich auf einen Abend der Sonderklasse!