„Pflücken statt einkaufen!“

Von der ersten Ernte im Frühsommer bis weit in den Herbst hinein ist für Abwechslung gesorgt. Ob direkt vom Strauch genascht, für Kuchen und Desserts verwendet oder zu Marmelade, Saft und Gelee verarbeitet – ein eigener Naschgarten macht einfach Freude.

Das steckt im Paket:

Kornelkirsche (Cornus mas)
Robustes, heimisches Gehölz mit früher gelber Blüte und roten, vitaminreichen Früchten im Spätsommer. Ideal zum Naschen und für Marmelade. Bienenweide.

Haselnuss 'Webbs Preisnuss' (Corylus avellana)
Ertragreiche Sorte mit großen, aromatischen Haselnüssen. Bienenweide.

Feige 'Steirerfeige' (Ficus carica)
Süße, aromatische Feigen und mediterranes Flair. Sonniger, geschützter Standort; auch als Spalier oder im großen Kübel geeignet.

Sanddorn 'Friesdorfer Orange' (Hippophae rhamnoides)
Robuster, trockenheitsverträglicher Strauch mit leuchtend orangefarbenen, vitaminreichen Früchten. (Befruchter empfehlenswert)

Jostabeere (Ribes × nidigrolaria)
Stachellos, robust und aromatisch – eine gelungene Mischung aus Johannis- und Stachelbeere. Ideal zum Naschen, für Marmelade und Säfte.

Schwarze Ribisel 'Titania' (Ribes nigrum)
Robuste Sorte mit großen, aromatischen und vitaminreichen Früchten.

Grüne Stachelbeere (Ribes uva-crispa)
Aromatische grüne Früchte an einem platzsparenden Beerenstrauch. Ideal zum Naschen und für Desserts.

Taybeere (Rubus 'Tayberry')
Große, längliche und aromatische Früchte – eine köstliche Kreuzung aus Himbeere und Brombeere. Benötigt eine Rankhilfe.

Himbeere 'Glen Ample' (Rubus idaeus)
Ertragreiche Sorte mit großen, aromatischen Früchten von Mai bis Juli. Platzsparend am Spalier oder Rankgerüst kultivierbar.

Heidelbeere 'Nelson' (Vaccinium corymbosum)
Große, aromatische Früchte und späte Ernte. Benötigt sauren, humosen Boden und eignet sich auch für kleinere Gärten. (Moorbeeterde verwenden)

Wie viel Platz braucht der Naschgarten?

Kein großer Garten? Kein Problem! Viele der Pflanzen eignen sich für Spalier, kleine Beerenbeete oder sogar für den Kübel.

Wer ausreichend Platz hat, kann die Pflanzen als abwechslungsreichen kleinen Obstgarten kombinieren. Für die zehn Pflanzen sollte man bei voller Entwicklung grob 35–50 m² Gartenfläche einplanen – abhängig davon, welche Pflanzen als Solitär, Hecke, Spalier oder im Kübel erzogen werden.

Gerade Beerenobst lässt sich sehr platzsparend kultivieren:

• Himbeere & Taybeere: am Spalier/Rankgerüst
• Stachelbeere: ca. 1–1,5 m Platz
• Schwarze Ribisel: ca. 1,2–1,5 m
• Heidelbeere: ca. 1–1,5 m
• Feige: als Spalier an einer warmen Hauswand oder im großen Kübel
• Jostabeere: etwas mehr Platz einplanen
• Kornelkirsche, Haselnuss & Sanddorn: eher für größere Gärten oder als einzelne Solitärgehölze

Damit kann man auch bei wenig Platz einen Naschgarten mit wenigen Quadratmetern verwirklichen, wenn man die starkwachsenden Gehölze separat oder kleiner hält.

Die Pflanzen befinden sich im 2 bis 5 Liter Topf.

Eine Terminvereinbarung vor Abholung der Pflanzen ist notwendig.

Fotot = Symbolfoto